Korea Cantina
Korea Cantina
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De Séoul à Jeju, Korea Cantina vous emmène à la découverte de la Corée du Sud à travers ses saveurs et ses chefs. Reportages, rencontres et 30 recettes iconiques pour plonger dans une cuisine vibrante et pleine de caractère.
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Description détaillée
Description détaillée
- Korea Cantina
- Livre de cuisine coréenne
- 30 recettes inspirées des traditions coréennes
- Reportages et portraits de chefs et artisans
- Auteurs : Léa Baron, Kang Su-Hyun
- Illustrations : Adrien Martin
- 272 pages
- Format : 21,5 x 30 cm
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