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Ramens, nouilles et gyozas de Pippa Middlehurst

Ramens, nouilles et gyozas de Pippa Middlehurst

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Partez en voyage culinaire avec Pippa Middlehurst et ses recettes asiatiques gourmandes à refaire à l'infini ! Dans cet ouvrage, découvrez des pâtes savoureuses, des nouilles délicieuses, et plus de 70 plats et accompagnements pour régaler vos proches : bao au porc, raviolis au crabe, gyoza veggie, ramen épicées au miso, et bien plus encore ! Ça va être un vrai festin entre amis ! 🍜🎉

Description

  • Ramens, nouilles et gyozas Bao, Biang Biang
  • Retrouvez plus de 70 recettes
  • Bao au porc, raviolis au crabe, gyoza veggie, nouilles biáng biáng à l’agneau et au cumin, nouilles sautées au bœuf et au chou chinois, ramen épicées au miso, chou chinois et shiitake braisés, crêpe japonaise, sauce sésame épicée, sauce dan dan instantanée…
  • Auteur : Pippa Middlehurst
  • 192 pages
  • Format : 25,5 x 19,4cm

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